夏を乗りきる「穀茶(麹発酵ドリンク)」!

暑い日が続いていますね!
夏バテはしても
夏ヤセはしない…
とても残念な体質です^^;;

さて
そんな暑い夏を乗り切るドリンクとして
先日教わったのが
「穀茶(麹発酵ドリンク)」!

ここ1~2年、チマタでも
発酵食品が注目を浴びていますが、
流行り過ぎててどうだろう〜と
敬遠していたんです(笑)

でも、
自宅でかんたんに作れる
ドリンクレシピで本当に驚きました。

米麹を使って作りましたが、
もうコレが面白いくらいに
ボコボコボコボコ、発酵してくれるんです!

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生きてるな~と見つめながら
エネルギーをいただける感じ(笑)

セミナーで完成品をいただいたところ…
一口に口に含むと
身体の先から
ポカポカとあったまってきました。

夏バテ、ダイエット、便日、冷房による冷え性などにも
最適です!

レシピはセミナー専用のためマル秘ですが
ネットでも色々と見つけることができました。
フルーツ系は魅力的ですよね(^^)

色々つくってキッチンに並んだ姿を
愛でるのもまた楽しいもんです!

面倒くさがりやさんでもできるレシピなので
ぜひお試しください。

20168-hyoy1-kouji2

また翌日は台湾イベントにて
台湾穀物茶、れい茶のレクチャーを
松茶商店さんから受けましたが
コチラもポカポカと身体があったまり
内側から動く感覚を感じることができました。

穀物、発酵、
キーワードですね!
はからずも、
身体と向き合う週末となりました♪

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